ชุดทำแหนมสำเร็จรูป (ไม่ใส่วัตถุกันเสีย) 1 ชุดทำแหนมได้ 1 กิโล ทำได้ทุกแหนม แหนมหมูสามชั้น แหนมซี่โครง แหนมกระดูกอ่อน
เป็นแหนมทำเองสูตรคุณแม่ มีแหนมให้เลือกหลายแบบ สามารถเลือกได้ว่าจะให้เปรี้ยวแค่ไหนแล้วชอบ
เปรี้ยวน้อย 1 วัน
เปรี้ยวกลาง 2 วัน
เปรี้ยวมาก 3 วัน
วิธีหยุดการเปรี้ยวของแหนม: ให้นำไปแช่เย็น
เก็บไว้ในช่องเย็นปกติเก็บได้นาน 7 วัน
เก็บไว้ในช่องฟรีสเก็บได้นาน 30 วัน
สามารถนำไปประกอบอาหารได้หลายวิธี ทอด ปิ้ง อบ ย่าง
แนะนำวิธีการทอดให้อร่อยสีสวยงาม
ใส่แป้งทอดกรอบลงไปผสมคลุกเคล้าให้ทั่วพอเคลือบไม่ต้องใส่เยอะ
ทอดในน้ำมันอุณหภูมิความร้อนปานกลาง พยายามคนไม่ให้เนื้อติดก้นกระทะ
เจียวกระเทียม พริกไว้โรย
ทานคู่ผักที่ชอบ